「しつこいんじゃ！」
とお叱りを受けそうですが、私的に大阪で３本の指に入ると感じているラーメンがご存知
まいど商店
の骨豚チャーシューである。
醤油豚骨と言われるスープだけど、どちらかと言えば醤油ラーメンに近い仕上げとなっているが、醤油ラーメンのようで確実に醤油ラーメンと違う濃厚な味わいをうまく出している。
極太麺やかたまりチャーシューは個性的だけど、ほんとに美味しい。
このラーメンを食べてる時、少々大げさだけど
至福の時
を感じてしまう。
前の記事から
http://blogs.yahoo.co.jp/ginbaeyokohama/34051850.html
ほぼ一ヶ月経って、4回目の記事になってしまった。
・・・おの・・・