今日の夕食

今日の夕食のメインは鱈のねぎ塩蒸しです

スープはエリンギの玉ねぎスープにしました



鱈はシンプルに長ネギをたっぷり乗せて塩こしょうと酒とだしを加えて蒸して、最後に醤油を少したらしただけのシンプルなお料理です