クロマグロの真実

昨夜のクロマグロ禁輸否決のニュース。

後進国の多数票によって欧米先進国のエゴを退治した形だ。

しかし、日本もこれで調子に乗ると
今度は自らのエゴを攻撃される番が回ってくる。

日本のまぐろマーケットの平穏が保たれることは喜ばしいが
これで一層クロマグロ（本マグロ）に注目が集まり
消費量が更に上がるようなことになれば国として恥ずかしい。

前の日記にも書いたように
僕は本マグロの大トロ、中トロといった高嶺の花にあまり興味がない。

しかしスーパーでも飲み屋でも
ことさらに「本マグロ」を強調する。
だいたい「本マグロ」という呼び名が悪い。
俺様こそが真のマグロで他のマグロはマグロじゃない
みたいな響きである。

メバチもキハダも立派なマグロだ。

なんでも「本マグロ」はエラい、高いからウマい
というのはただの成金趣味に過ぎない。

クロマグロだって成金趣味のせいで乱獲されるくらいなら
「普通のマグロに戻りたい」
と思っているに違いない。


魚もそれぞれ旬があるのだから
夏には旬のキハダを食べればいいし
冬でもブリとか、負けないくらい美味しい選択肢もある。

クロマグロの禁輸が否決されたからこそ
全体の80％を消費する日本としては
食料資源としてのクロマグロを保護しようという気持ちを
強く持たなければならない。

とにかくクロマグロを特別扱いすることをやめよう。
よって僕は今後「本マグロ」と言わず
頑に「クロマグロ」と呼ぶことにする。