クリスマスチキン

今年もこれ買ってきてがんばった




下味付けて～
(塩、胡椒、白ワイン、醤油、マーマレード、すりおろしにんにく すべて適当に目分量)




ポリ袋に入れて冷蔵庫で休んでる間に、

中に詰めるガーリックライス作って～




お腹の中にガーリックライスを詰めて、
オーブンでじっくり60分


できた




ガーリックライスとお肉を絡めて食べるのが
美味しい～


2年前までは、お気に入りのデリで買ってきてたんだけど、
去年予約し忘れ(￣▽￣;)
で、自分で作ってみたら、

なかなか上手くできて、、、自画自賛
丸ごとチキン作ったという自分にも陶酔

でも、そんなに難しくないし、ガーリックライス以外はほとんどオーブンに入れっぱなし。
買ってくるより安いし、年に一度のチャレンジ、来年もがんばろうと思いまーす


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