夏野菜のつまみ

＊じゃがいものガーリックオイル揚げ焼き

＊冷やし焼きナス

じゃがいも(小さいものを皮のまま)、にんにく、ローズマリー、オリーブオイル、塩少々を、ルクルーゼに入れて、蓋をして弱火にかけ、ときどきまわすだけ。

仕上げに粉チーズと乾燥パセリを少々

香ばしくて美味しいので食べ過ぎ注意！