*豚と白菜のミルフィーユ蒸し(人参&しめじも一緒)
*鶏と蓮根の唐揚げ
*刺身湯葉
*(前日の)きんぴらごぼう
豚バラ肉
に塩をふり、
に塩をふり、白菜と交互に重ねてミルフィーユ。
横にしめじとスティックにした人参を入れて、上から味の素をパラパラっとして蒸しました。
ぽん酢でいただきま~す

鶏の唐揚げ(むね肉)
うちの下味
・酒(あれば赤ワイン)
・醤油
・こしょう
・生姜
・にんにく
・マヨネーズ
マヨネーズを少し入れると、中が柔らか~になります。
粉は片栗粉と小麦粉をブレンド。6対4くらいかな?
蓮根のほうは、みりん、醤油、マヨネーズで味をつけて、粉は片栗粉だけ。
フライパンに多めの油をひいて揚げ焼きにすれば、片付けも簡単

暑がりで、何かと半袖になりたがるひな

昨日は、夕飯の支度をしている間ほっといたら
プリキュアの衣装を着て、暖房何にもない部屋で遊んでた

5歳の誕生日でもらったキュアピーチ

袖はあるけどスケスケで実質キャミ。
スカートも超ミニ。
はるきち王子と一緒に悪者と戦ってるから寒くないんだって

恐るべし風の子
