＊牛肉と春雨の甘辛炒め
＊シチューパイ
＊ポテトサラダ
またまた、残り物アレンジと冷蔵庫お掃除メニュー
牛肉と春雨の甘辛炒め
には、牛肉、春雨、人参(前日のお弁当の残りを刻んだ)、ピーマン(前日のピーマンソテーの残りを刻んだ)、長ネギ、干し椎茸が入って、
全部炒めた後椎茸の戻し汁少々、
お酒少々、砂糖、テンメン醤、醤油少々を合わせ調味料にして味付け。
ご飯がすすむわ～
シチューパイは、前日の残りのシチューにカレー粉を少し入れて風味を変え、
小さめの器に入れたら、冷凍のパイシートを乗せてトースターで焼いた
パイシートは、解凍して柔らかくなってから、器にピッチリくっつけてね。
じゃないと、暖まると真ん中が落ちてシチューにチャポーンてなるから
(←一回なった人)
(←一回なった人)器の上だと位置が高くなるから、焦げないようにも注意だよ
(←焦がした人)
(←焦がした人)今日はひなさん、またまたマーチングの練習で土曜日返上して保育園
がんばれ
