＊鶏の酒蒸し
＊豆腐のきのこあんかけ
お家に帰って、お風呂にお湯はりをしてる間に完成！
簡単
ヘルシー
ヘルシー鶏の酒蒸し
白菜を適当な大きさに切ってお皿に並べる。
鶏肉に、塩、お酒を馴染ませて片栗粉を付け、白菜の上に並べる。
ラップをかけて、700ｗのレンジで６分で完成
片栗粉のひと手間がジューシーに仕上がるポイント
ポン酒で食べます
その間に、豆腐のきのこあんかけ
鍋に、水を１カップ入れて火にかけ、沸騰したら、インスタントだし、お好みのきのこを入れる。
少し煮たら、みりん、醤油、砂糖少しで味つけ、片栗粉でとろみをつける。豆腐１丁を４当分して入れすぐ火を止める。余熱で豆腐も暖まる。
簡単料理、リクエストいただいたので、超スピード簡単料理でした