*鶏むね肉のムニエル
(カレー風味&チーズのせ)
*ほたてと青菜のガーリック炒め
*おさつバター
旬のさつまいもは、バターで焼いただけ。甘くておやつみたい

ほたてと青菜のガーリック塩炒め…のつもりが、野菜たっぷり炒めになった

人参までは予定どおりだったのが、冷蔵庫にあったしめじ、厚揚げも投入してしまった…
オリーブオイルにすりにんにくを入れ、ホタテ、人参、青菜の順で炒め、岩塩と少量の醤油で味付け。
パスタにからめても美味しそうじゃない?
でも、厚揚げ入れたら一気に和風になった

鶏むね肉のムニエル
むね肉を薄くカットして、塩、胡椒、カレー粉で味付け。小麦粉をまぶして焼きます。今日はチーズをトッピング。
子供たち大好きメニュー

離乳食の後期にも、味薄く作って食べさせたりしてた。
3連休も慌ただしく終わり、
疲れが………
まだまだ休みごとにイベントづくし

ゆっくり休みたい…
