昨日の夕飯
＊鶏の塩焼き(バルサミコソース)
＊ポテトのミートソース焼き
＊サラダ
鶏はグリルで塩焼き。イタリアンな風味にしたかったので、白ワインとオリーブオイルを少しまぶした
バルサミコソースは、付け合わせのなすを焼いたフライパンに、バルサミコ酢、醤油、砂糖を入れて火にかけ、とろっとしる直前に火を止める。火にかける時間が長すぎると、余熱で飴になっちゃう
ひな、バルサミコソースで、なすぜんぶ食べちゃった
パパの分まで
パパの分まで昨日の夕方、ひどいどしゃ降りにあった
まさに、会社を出るときに降りだした
みんなが、外に出るのをためらう中、子供たちのお迎えの中出発。
近くの公園から川が流れてる
３分歩いただけで、水たまりをよけて歩くのが無意味なくらいずぶ濡れになった
どうにか駅にたどり着き、奇跡的に普通に動いてる電車に乗ったが、こんなずぶ濡れはなぜか私だけ…恥ずかしかった