＊鶏手場元の唐揚
＊マカロニサラダ（キャベツ、おくら、チーズ入り）
＊もやしサラダ
＊サーモンのムニエル
サラダ
もやしを茹でて、うまだれをかけただけ～
＜材料＞
Ａ・しょうゆ 1/2ｶｯﾌﾟ
Ａ・みりん 1/2ｶｯﾌﾟ
Ａ・砂糖 小１
Ｂ・ごま油 大3
Ｂ・酢 大3（好みで加減して！）
Ｂ・白ごま 大2 (いりでもすりでもお好みで)
＜作り方＞
Ａを小鍋で火にかけて、煮立ったらすぐ火を止めてＢを入れ混ぜる。
冷めたら、ドレッシングの空き容器などに入れ保存。
ゆでキャベツにかけてもおいしいよん！
鶏手羽元の唐揚
本日の漬け込みだれ
・赤ワイン
・みりん
・しょうゆ
・マヨネーズ少し（！）
分量は、
なので書けません
漬け込み時間は３０分
マヨネーズ
を入れると、味がしみやすくなるのと、冷めてもジューシー効果があるんだって。
粉は、片栗粉：１＋小麦粉：２をブレンド。
ッと仕上がります。
冷蔵庫のお掃除で、たんぱく質多めメニューになっちゃいました