茄子が苦手という人もいるでしょうけど、

みなさんは、茄子をどうやって食べるのが好きですか?

焼き茄子や、肉詰め、麻婆茄子など、でしょうか?


個人的に好きなのは、小茄子の浅漬け ww

ちょっと塩気が強いので、時々にしてますが。


あとは、洗って乱切りにして、少し水に晒してアクを抜き、

麺つゆと、一味などを掛けてそのまま食べる。


茄子の実と皮の間のところって、ちょっとリンゴっぽく感じる。

自分だけでしょうか...




自分へ、
夏から、ちょっと胃腸と食欲が低調T_T