ホタテ丼

ボイル済みのホタテを買ってきまして、

貝柱とヒモの部分に分けて、細かにします。

フライパンに、オリーブオイルと、

最近ハマっている例のラー油のフライドガーリックを加え、

少し水分が飛ぶまで、炒めます。

味が薄い時は、醤油やお塩など加えて下さい。

あとは、ご飯に盛って、パセリを振って出来あがり。

簡単、自己流ホタテ丼(^-^)

自分へ、

ヒントは、はなまるマーケットのレシピww