今日は、クリスチャンの若き友人ふたりとメンズ鍋。
何鍋にするかという事になり、
「キムチ鍋」に落ち着きました(^-^)
大きな鍋がないと言う事で、
家から、鍋や調味料を持参、出張料理です(笑)
食材を買い出しに行き、
胡麻油を熱し、キムチを加えしばらく炒め、
下味を付けた豚肉を加え、
火が通った所で水を加え、
白菜、タケノコ、しめじ、エリンギ、もやしを加え、
十分に火が回った所で、長ネギを加え、
美味し～～ぃく頂きました(*^-^*)
食べ、語り、食べ、語り、
最後には、お互いの新しい一週間について祈り、
帰路に着きました。
取り囲む問題があれば、成長の糧として、
皆様にも、良い、新しい一週間であるように!!
自分へ、
世代や環境の違う友人もいいものだww