これは、改善の余地、大有り!!

永谷園のＣＭに乗せられて

「松茸の味のお吸い物」と「エリンギ」で、

雑炊を作ってみました。

お吸い物の分量が足りなかったのか、

松茸の香りはほんのりするものの、

食感は完全にエリンギでした。

もう少し、味を濃縮させないと．．．

自分へ、

また何か工夫しよう!!