久々にコーヒーに目覚めております
毎朝 ハンドドリップです
豆はスーパーやドラッグストアで売っている安価な豆を使用しております
何故なら・・・
練習中だからです（笑）
旦那の車通勤用に毎朝コーヒーを落としておりました
買うと意外とするのでね
で、直接水筒に落とすのに一人用のドリッパーを買ったのがきっかけで
何となく書店に立ち寄ったとき
コーヒーのムック本を見つけて買ってみたら
ドリッパーにも色々あるぜ！なんてことになって
元々、我が家ではお客様とか来たときに出すようにケメックスを使っていたんだけど
なんせガラス製だし、高価な代物なのでそうそう割れないし、そうなると洗うの大変だし（笑）
お手軽に使えなかったわけですよ
そんな時、プラスチック製のペーパーフィルター用のドリッパーを思い出すわけですよ
便利なわけですよ（笑）
そこでもって凝り性の私
コーヒーのムック本によれば
落ちる穴の数によって味が異なる！なんて書いてあるので
揃えたくなるわけですよね～
朝、自分たちが家で飲むのは豆乳ラテなのでハリオの円錐型ドリッパーV60
旦那の水筒用にはスッキリ飲むようにカリタの三つ穴ドリッパー
休日に少し濃い目で楽しみたいときはメリタの一つ穴ドリッパー
他にもコーノ式やらKEY COFFEEのクリスタルドリッパーやらと試したいものが満載
ゆくゆくは豆を挽こうかなとも思っているんだけど
それはまた次のステップで。
ま、プラスチック製のドリッパーは高くても
1500円、安いのは３００円くらいだから
負担は少ないよね（笑）
ステンレス製とか迄行くとキリがないし
この辺がちょうど良いかなぁ
あ、でもコーヒー用のヤカンは買いました
あの注ぎ口が細長いやつ（笑）
もう少し淹れ方が上手くなったら、豆にもこだわりたいと思っております。
行きつけの美容室でオリジナルブレンド出すんですよ！モリヒコプレゼンツで。
オールインワンのコーヒーメーカーとか買えばもっと楽なんだろうけど
意外と洗うのが面倒なので
やはり手動でそのときの気分で濃くも薄くも出来るハンドドリップが自分にはあってるかな。
もっと年取って、死ぬほど時間に余裕が出来たら
昔、喫茶店のアルバイトをしてた時に覚えたネルドリップでコーヒー淹れたいなぁ
維持も管理もメチャ面倒なんだけどね（笑）
コーヒーを淹れる時間はゆとりの時間なんだって
時間に追われている方々も
ほんの少しだけゆとりを持って 朝、または夜のほっと一息タイムに
コーヒーを楽しんでみるのも良いかもしれませんね♪
ハリオV60
メリタ
KEY COFFEEクリスタルドリッパー
フィーノコーヒーケトル