上0：35 下0：35
本日は時間制限があるという事で
サクッと登り、サクッとランチを食べて帰るという山行でした
しかしながら 前回の八剣山での恐怖から未だ立ち直れていない私達の心
北壁の雪がどのようになっているか疑心暗鬼の中
登ってまいりました（笑）
結果は
全く問題ありませんでしたけど（笑）
北壁は 残雪もなく
登山道の歩幅も元に戻り、気をつけて行けば問題のない道になっています。
中央口の分岐辺りまではエゾエンゴサクの花畑になっていて
他にも緑の新芽が生え始め、春を超えて初夏を感じるくらいです。
さて、下山後のランチ
ここ、メチャ旨です！
八剣山麓にある民家で
自家製の塩を製造している
塩屋といううどん屋さんです。
うどんの旨さもさる事ながら、近隣の山から仕入れている
山菜たちが激ウマ！
天ぷらに、煮物や塩漬け
先程登ってきた八剣山にもあったエゾエンゴサクの天ぷらもありました。
ここの、天ぷらは季節ごとに変わるそうで
ちょっと通い詰めそうですね♪
豆腐も自家製だそうで、オカラとか揚げ玉とかタダで貰えます。
山菜うどんの山菜の香りが
パックで売ってるものとは比べ物にならないくらい
香りが強くて本当に美味しかった！
是非皆さんも お試しになってください。
昼は11時半から14時までで、夜は夕方(忘れた)から20時
までの営業です。
月・火が休みなので土日も営業してますよ～
夜のお酒と山菜のおつまみとかも気になりますね～
うどん山菜 塩屋 （うどんさんさい しおや
http://s.tabelog.com/hokkaido/A0101/A010305/1001508/
