かねてから作りたかったものを
やっとこさ昨日作り上げました
そして
一晩寝かせて
先ほど試食。。。
うほ~
めちゃウマ!!!
今まで作ったパウンドケーキの中で
一番旨い!
こりゃ上出来だ!!!!!!!!!!
それは何かと申し上げますと・・・
そう
テッペンにオレンジコンポートをのせた
オレンジパウンドケーキ なのですー
オレンジのコンポートも ちゃ~んとフレッシュオレンジを煮詰めて
作りましたよ~
こりゃ 相当旨かったぞ!
ちょっと手間ヒマかかるけど
やっぱ味が違うよね 市販のものとは
今回もラムダークめっちゃめちゃぶっこんだので
大人仕上がりになっております
今度からは
こちらのケーキをもって遊びに行かせていただきますので
是非、呼んで下さいな~
ちなみに一晩以上寝かせないと
しっとりしないので
二日前には連絡下さい~★
コレ大量に作るために ローフ型三個新調したの
でもね
どう考えても 我が家のオーブンには三個が限界であって
でも失敗するのが怖いから
まだ二個までしか焼いたことありません
・・・ま、いっか。
さて
このオレンジパウンドを一心不乱に作っていたため
全く気がつかなかったんだけど
わたし 風邪をひいていたようで
作り終わり
ひと段落した時点で 物凄く体が重くて
肩や背中がこっているんだと思って 揉んでも一向に良くならず
段々と寒くなり 体温が下がり始めて(私、熱が下がるタイプなんです)
なにをしても ガタガタブルブルで ダウンしてしまいました
寒いのに 体冷たいのに 寝汗をかくという
よくわからない状態でした
一時間毎に目が覚めてはトイレに行き
下着を取り替える・・・
しかし 朝起きたら 少しの頭痛が残っているものの
すこぶる元気になっていて
いつもより爽快な朝を迎えていたのでした
大事をとって 旦那のお弁当は作らず 布団に入っていましたが
あまりにも気分爽快なので
旦那が出勤すると同時に
洗濯やら掃除やらをチャッチャと済ませ
お散歩なんぞに出てしまいました
一体全体何だったんだろうか?
インフルだとも思ったんだけど(体の節々がいたかったし)
うーーーん
ま、治ったから いっかな~
