はい
先程の枝に付いていた枝豆を
塩で洗い
更に塩をまぶしビニール袋に入れて
2～30分程味をしみこませ
魚焼グリルで焦げ目が付くまで
たまにひっくり返しながら焼きました。
これだけでも充分旨しなんだけど
ここからが
大人の枝豆の食べ方です。
なんと熱々の状態の枝豆を
めんつゆで和えます。
そしてそのまま冷めるまで待ちます。
冷めることにより
枝豆に味が染み込むのですね。
(なんだか星澤幸子みたいですが)
おとつい作りましたが
その日に完食です。
こりゃぁ旨いッスよ(゜o゜)/
マジで。
冷凍ものでもイケると思われます。
更に大人味を追究するのであれば
若干の唐辛子系を振り掛けるのも宜しいかも。
是非 お試しあれ(^O^)/