ポッキーの期間限定ものです。
うましス。
実は私
こう見えても
友人関係はかなりグローバル＆ワールドワイド
もちろんブラジル人の友達もいるんです。
良く郷土料理食べさしてもらいました。
なので、割とくせの強いブラジル料理も難なく食せますし
美味しいと思います。
んで、もちろん食後のデザートといえば
ブラジルプリン。
これ
真面目にウマイ
その家庭によって微妙に違うんだけど
一貫して共通なことがひとつあります
それは・・・激甘！
とにかく甘い。
なんてったって 砂糖も入れるし練乳も入れるしで
甘いの何の。
でもコクがあってウマイ。
あれは焼きプリンなのかなぁ
蒸しでもない感じのような気もするし・・・
パッケージのプリンの絵同様に
真ん中にシフォンケーキみたいな空洞があるプリン型なの。
ブラジルの商材売っているお店に売ってるの。
ミキサーに材料入れて
ガーーーっと混ぜて終了なのだ。
後は熱を加えるだけ。
はー
食べたい。
私達が愛知県去るときに
一番仲良くしていたブラジル人の友達が
私が好きだったからって 大きなプリン一型ぶん作ってもってきてくれた。
それがすごく私の中のブラジルの思い出。
「タベタカッタラ、イツデモツクルヨ！デモ ウチマデトリニキテネ」
行こうかしら、久々に。
あの、犯罪の多い街 愛知県ブラジル市に