ブログレシピ見て
美味しそうだったので
早速トライ。
配合を自分なりに変えてみたら
かなりもっちりした感じで大成功さ☆
いたって簡単ス。
ホットケーキミックスに絹ごし豆腐を混ぜるだけ。
ホントにそれだけなのだ。
昨日、プレーンバージョン作ったんだけど
心持ちムシパンに近い感じがしたので
今日は甘納豆をふんだんに入れてみました。
ほら
お菓子作るにもさ
バターも小麦粉も高くなってきてるから
簡単かつ手頃な感じで探していたのさ。
いやー久しぶりにヒット☆
豆腐フレーバーがほんのり漂って
懐かしい感じだよ。
腹持ちもいいので朝ご飯にもお勧めです。
明日は簡単パンナコッタでも作ろうかなぁ～