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また大量に作ってしまったよ
カップケーキ。

二種類で25個。

お世話になった方々に配ります。

職場には配りません、もう。

あはっ☆

本当は生地にレモン入れたかったんだけど
余っていたクリームチーズ入れたので
クリームのみレモン。

甘さを控えたので大人な口あたりです。

イチゴのほうは
生地にショートニングを入れたので
かなり軽やかに仕上がりました。

クリームには果肉を残しつつ潰したフレッシュイチゴ入りです。

ウマイデス。
自分でいうのも何ですが
マジウマイデス。

しかし我が家の主人は
『何も乗ってないシンプルなのがオイシイヨ』

などと言っております。

次回もこれにめげず
これでもか!っちゅうくらい
デコレイトしていきたいと思います。