あたふた ドタバタしながらケーキ作ってMAS。
何とか生地作りを終え
オーブンで焼く事23分。
なかなかいい感じに膨れ上がっていて
今回は大成功！
(前回のココアバージョンが失敗したのさ)
そーっと外枠外し ケーキクーラーを当てがって
ぴろっとひっくり返そうとしたら
つるんっと・・・
つるんって何よ！！
気がつけばケーキクーラーはソファ付近に申し訳なさそうにひっくり返っている。
手元には焼きたてホヤホヤのスポンジが手のあいだに挟まれていました。
（涙）
温かいうちに整えたが
クリームを塗っても四分の一凹んだ状態よね これぇ。
私も一緒に凹んでるし。
イチゴ乗るかなぁ。
乗らないよねぇ、この凹み。
折角フランフランで可愛いキャンドル見つけてきたのに・・・
※完成写真は5時間後くらいにアップしときます。
(スポンジ冷えないとね)