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浅漬けです。

浅漬けにしておいてください(笑)

最近ズーッと白菜でした。
白菜とメカブ昆布の粉末が入った塩と鰹節で揉んだものです。
旨いよ、安いし
騙されたと思ってやってみてくださいな。

でさーノリにのって 毎週週の頭に必ず行く
かなり値段の安い八百屋に行って カブを購入。
(ちなみに三つで50円)

勢いに乗って全部ぶった切ったら漬物器に入らなくてこんなことに(ちなみに毎回ですが)

この器可愛いしょー

このまま食卓出せるし
上に乗ってる分厚い蓋は重石です。
ちなみにこれより一回り小さいものもあったけど
何を漬けるのだろうか
結構小せえよ。