最近、色々書きたいなーと思うのですが
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なーーんか筆が進まない
て、物書きみたいな言い方してますけどw
お店に来て下さる方に
毎日あれこれお話をしているので
発信してる気になってる。ってのが
正直なところなのかも～
さて。
先日、結婚式2周年記念 でした。
入籍記念日は10月なのですが
結婚式記念日は4月です。
わざわざ結婚式をした日を祝っている理由は
結婚式当日に
その日の主役 (私) を差し置いて
無理矢理飲まされた訳でもないのに
1人で浴びるように酒を飲み
素敵なホテルのお部屋を楽しむこともなく
会話をすることもなく
部屋に戻るとそのまま翌朝まで爆睡。
わたし、ブチギレる。
という簡単に書くとこんな感じの
酒事件がありました。笑
そもそも記念日にそんな興味のない私なので
結婚式の日を記念日にするつもりは
元々なかったのですが
その一件があったので
毎年償いとして
あれこれしてくれています。笑
で、今年はお店を始めたので
なんでもできるシェフがいる！！
手取り足取り教えてもらい
私の大好物のラザニアを
仕込んでくれていました( ˊᵕˋ )
もちろんオールオーガニックですし
(チーズもオーガニックが手に入ったよ～)
パスタもオーガニック全粒粉から
手作りのようです。
私に内緒でせっせと仕込んでいたようで。
うむ。
よく頑張った。
来年もよろしく！
その日の晩は
お気に入りのダイニング nakagawa へ。
全部オーガニック食べてるあやちゃんが
うち来ても食べるもんないやんか～
と、言われましたけど
ここで食べるものなかったら
わたし、日本で食べられるものないです。笑
「やみつきチキンください～」てゆったら
「そんなん食べるんや！」
て、言われましたけど
nakagawaさんの作った
やみつきチキンだから食べるのであって
よくわからん居酒屋のメニューに
やみつきチキンがあっても
絶対食べません。笑
写真はお醤油で食べるお好み焼き♡♡♡
キャベツと山芋たっぷりで
本鰹？食べる直前に削ってくれて
ちょろっとお醤油をかけて頂くのですが
これが爆ウマ。
もう食べたい。
記念日なんです～と言ったら
用意してくださいました。
入籍記念日の時はこれ。
3回目も2回行くのでよろしくお願いします。笑
お店は吹田にありますよ。
前置きだけでブログ終れる。笑
で、で、で、
この前わんこを連れていたので
テラスデッキのあるカフェに行きました。
須磨にいたので、そこに新しくできた
ハワイアンカフェに行ったのですが
美味しくなかったヤーン。笑
わんこがいたので選択肢が少なく
次の予定もあったので
とりあえず、という感じだったのですが
とりあえずすぎた。笑
何が言いたいかって
結局
誰かが心を込めて作ったご飯が
1番美味しいんですね。
やっぱりね。
もちろん腕もありますし
素材選びとかもありますけど
それも含めて“誰が作ったのか”は大切です。
お店選びする時に
オーガニックがないな～って時は
(だいたいないんだけどw)
「誰かが心を込めて料理しているお店」
を選ぶと間違いないです。
小汚くても古くても
適当にレンチンで作ってるカフェより
手作りの定食屋の方が間違いなく美味い。
誰かが心を込めて作ったお料理は
「うーん。家の方が美味しいかな～」とか
「ちょっと味薄いかな～」とか
そんなことはあっても
「え。やば。不味い。」
ってのは、ほぼありえない。
まずい。やばい。ってなるのは
だいたい適当に
チンやらなんならして
“それっぽい”お料理を出しているお店です。
不味いって何も味の話だけじゃなくて
中身がすっからかんなんですよね。
マジですっからかん。
釘の表面にですら
微生物が住み着いているらしいので
食べ物にはもちろん
たくさんの微生物がいるわけですけど
手作りのお店の食材は
微生物が生き生きしてるのに対して
簡単チーンみたいなお店は
微生物、死んでます。
それか、瀕死？
食事をする
食べ物をいただく、ということは
つまりはそのエネルギーをいただくということ。
コンビニなんかで済ましていたら
エネルギーにはなりません。
10秒エネルギーチャージ！
なんて、できません。
お店選びも慎重に～
cocobeeなら確実だよっヽ(ﾟ∀｡)ﾉ笑
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