これもちょうど調べていました!
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私は俄然、土鍋派です!!
確かにね
圧力鍋は発癌性物質が出るとかなんとか
調べると
そんなのが結構出てきました。
たぶん事実だとおもいます。
「たぶん事実」程度で
これ以上調べずに
土鍋を選んでいる理由は
土鍋は100%安全だから。
あ。
ちゃんと国産の
ちゃんとしたとこで焼いてるやつを
選んでくださいね。
わざわざ圧力かける理由が
ないかな~、と思います。
あ、時間くらい?
でも、米炊く話なら
時間も大して変わらないような。
玄米浸水させて発芽させて
炊飯用の土鍋 我が家はこれ
これで炊いてしまえば
あっとゆーまです。
ちなみにお料理なんかも
土鍋はしっかり熱くなるので
超弱火でコトコトすると
しっかり味付きますし
柔らかくなります♡
さらにさらに
整水器のアルカリ水で調理したら
驚くほど味が染み込むので
かなり早く調理ができます。
圧力鍋は
自然界ではありえない圧がかかる
と、聞いたことがあります。
確かにね。
火を起こして揚げ物ができても
圧力はかけれないもんねー。
と、いうわけで土鍋派です!!
国産のものを購入してくださいねーっ!!
土鍋も取り扱う?
うーん。
どう?
希望ありますか??
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2018/03/01 11:00~ OPEN!!
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