ガーリックシュリンプといえば
結構ノースショアが有名で
最近はワイキキでも
シュリンプトラックが出てきていますが
ガーリックシュリンプの発端は
実はカフク。
この fumi's というお店です。
カフクシュリンプというだけあって
もちろんカフクにあるのですが
このfumi's 一号店は
カフクのシュリンプトラックがたくさんある所を
(2号店はそこにあります) 通り越すと
ポツーンと立ってる青い建物。
一本道です。
この壁たぶん最近塗り直したっぽい。
かなり青々としています。笑
食べるところは結構広くて
全部で250人くらいは座れそう。
団体ツアーの人が
だだだだた～と流れてきて
お店の人がササササササッと配って
サクッと食べて、た
だだだだだだだたっと帰っていきます。笑
なんでこのfumi'sがオススメかというと
実はここでシュリンプを養殖しています。
カフクシュリンプのシュリンプは
全てココから配達されたもので
ノースショアのシュリンプも
言い切りはできませんが、恐らくココから。
レストランのシュリンプに
localマークがついているものも
多分ここから。
そうそう。
新鮮なんです。
採ったその場だもんね。笑
他で食べるより絶対的に新鮮です。
おすすめは No.2バターガーリックシュリンプ。
初めてだったら是非これを！
＄13 くらいだったと思います。
バターたっぷりなので
味はこってり。
最後のパイナップルが
最高にいい仕事してくれます♡
あー。
もうまたすぐ食べたい。笑
どこでガーリックシュリンプ食べる？
ってなったら
是非！ 是非！ 是非！
一号店のfumi'sで食べてみてくださいな♡
ここはレンタカーで！
jujubee
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