今日、職場の方から自家製のゴーヤを頂きました(o≧∇≦)o
先日、苦くないゴーヤチャンプルーを作ったので、今日も作ろうと思ってたのですが、
家に豚肉もスパムもなかったので、また次回にして～☆
トイロさんのレシピ本から、ゴーヤのはちみつ醤油漬けを作ってみました♪
わたをしっかり取らなかったので(;^_^A
けっこう苦味が残ってしまいました(;^_^A
1日経って、明日、少し苦味が薄れてくれてると良いけど(;^_^A
今日は暑くて疲れたので(;^_^A
テキトーな感じの夕飯～♪(笑)
ゴーヤのケーキやクッキー、ゴーヤチップス、ゴーヤジュースのレシピも見つけたので、今度は、苦くないように、わたを入れずに作ってみたいと思います(o≧∇≦)o
あと、緑のゴーヤが完熟すると、外側が黄色くなって中の種が赤くなるらしいです(◎o◎)
更に、苦味が全くなくなるらしいので、
1～2本放置して食べてみようと思います(o≧∇≦)o
昨日、関東を通過した台風は、
うちのベランダの古いステンレスの物干し竿をくの字に曲げて行きました～(;^_^A
でも風にあおられて、洗濯物が吹き飛ぶベランダで(;^_^A
物干し竿は、ほとんど使っておらず、
部屋干しの毎日だったので、廃棄する事にします～☆
明日は仕事休みで出かける予定も入ってなので、台風で汚れた窓も拭きたいところだけど、
月初は仕事が忙しいし、
週末に地区レクもあるので、体力温存しておきたい気もするなぁ～(;^_^A
先日、苦くないゴーヤチャンプルーを作ったので、今日も作ろうと思ってたのですが、
家に豚肉もスパムもなかったので、また次回にして～☆
トイロさんのレシピ本から、ゴーヤのはちみつ醤油漬けを作ってみました♪
わたをしっかり取らなかったので(;^_^A
けっこう苦味が残ってしまいました(;^_^A
1日経って、明日、少し苦味が薄れてくれてると良いけど(;^_^A
今日は暑くて疲れたので(;^_^A
テキトーな感じの夕飯～♪(笑)
ゴーヤのケーキやクッキー、ゴーヤチップス、ゴーヤジュースのレシピも見つけたので、今度は、苦くないように、わたを入れずに作ってみたいと思います(o≧∇≦)o
あと、緑のゴーヤが完熟すると、外側が黄色くなって中の種が赤くなるらしいです(◎o◎)
更に、苦味が全くなくなるらしいので、
1～2本放置して食べてみようと思います(o≧∇≦)o
昨日、関東を通過した台風は、
うちのベランダの古いステンレスの物干し竿をくの字に曲げて行きました～(;^_^A
でも風にあおられて、洗濯物が吹き飛ぶベランダで(;^_^A
物干し竿は、ほとんど使っておらず、
部屋干しの毎日だったので、廃棄する事にします～☆
明日は仕事休みで出かける予定も入ってなので、台風で汚れた窓も拭きたいところだけど、
月初は仕事が忙しいし、
週末に地区レクもあるので、体力温存しておきたい気もするなぁ～(;^_^A