土曜日に焼いたシフォンケーキです(*^o^*)
抹茶パウダーde抹茶シフォンケーキ～♪
水にすぐ溶ける抹茶パウダーを使って、お手軽に☆
抹茶パウダー10gと牛乳50gをペースト状に混ぜて、いつものレシピで、
卵黄側にサラダ油40g、抹茶ペースト、薄力粉60g＋コーンスターチ10g＋ベーキングパウダー5gの順に混ぜ、メレンゲと合わせて生地を作りました(^o^)
卵3個で砂糖(グラニュー糖)は、合わせて80g使用♪
型に流して
180℃40分焼成☆
焼き上がり♪
型出しも良い感じ～♪
カットして、ラップに包んで保湿～(^o^)
土曜日、冷めて物を試食してみて、
今朝の朝食にも食べましたが、1～2日置いた方が味が落ち着いて、美味しかったです♪
適当に配合したけど、甘さ控え目でちょうど良かったので、リピします(*^o^*)
昨日で、ハロウィンは終わってしまったけど(^o^;
旦那の会社の方に頂いたハロウィンクッキー♪
中のクッキーの絵は可愛いんだけど、
袋のイラストが、何だか、こわい＾＾；
昨日、じーじばーば息子と車でスーパーに行く途中、ハロウィンの扮装をした子供連れを見かけました(*^o^*)
仮装のイベントをやってた地区もあったみたいですね☆
ハロウィンは、子供の頃見ていた、スヌーピーのアニメで知りました♪
その頃は、まだそれほど流行ってなくて海外の物って感じでしたが☆
ディズニーランドのイベントで、人気になって、年々浸透して来てますね♪
この時期、クリスマスの次に好きかも～♪
そのうち使おうと思って、冷蔵庫に買い置きしてた、
副材料の賞味期限が迫ってるので(^o^;
バターとクリームチーズ、赤ウィンナー、開封しちゃったジャムを消費しなくちゃ(>ε<)