in Seattle!!! | インナービューティー×フードライターを目指す!素材の力を信じた食事♡橋本かな子in大阪

インナービューティー×フードライターを目指す!素材の力を信じた食事♡橋本かな子in大阪

素材の力=野菜果物大豆昆布など、食材のありのままを生かすこと。
『あれこれ手を加えて調理したら、せっかくの素材の栄養が出ていっちゃうんじゃない?』
インナービューティーに出会って、その疑問は解消されました!
大好きな食を通した仕事をします!橋本かな子です。


こんにちは!
kanchi*改め、ハシモトカナコです(*^_^*)🍀
今日から芸名やめます!(カタカナも芸名?まいっか(^o^)笑)





最近の私。

☆フードコーディネーターの学校を卒業しました。

☆ずっと憧れて頭から離れなかった木下あおいさんの料理サロンに、秋から通うことになりました。

☆昆布大使に応募したら、認定されました!😊👍
10月から1年間活動します。

☆仕事で、楽しみにしてたフリーペーパーの取材に立ち会えることになりました🎶




こーやって挙げてみたら、私楽しいことたくさんあるじゃん^ ^

て、思えますね。
それでも実は、毎日もやもやと答えのない迷宮入り迷路に明け暮れていました。

仕事や将来への不安は尽きないですよね。
だって、女子だし!(こんな時だけ女子ぶるジョシ👯)

でも旅に出て、大切な人に出会って沢山未来の話もして、

今は出発2時間半遅れた飛行機の中だけど、前向きな気分🎶
しかし成田からの乗り継ぎ時間25分て( T_T)\(^-^ )頼むでしかしロケット







と、いうわけで

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カフェの本場、アメリカのシアトルへ、
行って参りました~~~ラブラブラブキラキラアメリカ



なんだこの温度差(笑)





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シアトルのタワー『スペースニードル』

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この影らしきモチーフは美術館を象徴する造形。
人の大きさがありんこレベル🐜!

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行列の!Pike Place Chowder
パンにクラムチャウダー入ってる、ケンタッキーおじさんのあの夢です。

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こーんな大きいんだから!
パンは酸味がありました🍞


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大好きな野菜も果物も

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花束もカラフルでいっぱい!!



私の大好きな世界感でした^ ^
まだまだこれは1日目。
5泊7日したので、まだまだ発信します✏️💕


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機内食は久しぶりの和食♡
そばとカレーのコラボレーション✨これって和食か。笑




ハシモトカナコ🍅🍅