春ちゃん登場するや否や
寿一さん、
これ、秘伝のタレ‼️
って😅
本日、Owltech 東海林春男社長こと春ちゃんは、
波戸アンバサダーが開催する
横浜F・マリノス サッカー教室にスポンサーとして出席され、
そのまま飛行機に飛び乗って十勝スピードウェイ入り😅
ご自身が居ない
留守の春男キッチンが気になって、気になって仕方なかったご様子。
春ちゃんが居ない間
名代、大石キッチンが留守を守り、
ジンギスカンをゲストの皆さん、チームスタッフに振る舞って頂いてた訳ですが、
本格的なめちゃくちゃ美味いジンギスカンのタレやなぁ〜
とは感じつつも
ポツンと置かれたこのジンギスカンのタレは
何処かの業務用⁈
黄金の○○のジンギスカン版、
その割には本格的やなぁ
とか、思ってたわけですが、
大石シェフ、説明しないから‼️
言わないんだもん‼️ 😅
こちらのジンギスカンのタレは、、、
山形県天童市で以前 ジンギスカン店「川ばた」を経営していた斎藤から春ちゃんが直々に伝授して頂き、
そのレシピで今回作り上げてきた秘伝のタレな訳で、
春ちゃん曰く
このタレを皆さんに楽しんで頂きたく、ジンギスカンをご用意されたとか
肉は
業界初 無カビ熟成肉で有名
あの本厚木「ダ・ブッチャーズ」からわざわざ取り寄せた
ラム肉な訳で
この秘伝のタレにダ・ブッチャーズのラム肉
鍋は、水沢鋳物工業協同組合製造、
南部鉄器製ジンギスカン鍋をわざわざ取り寄せて、、
そら、美味い訳ですよ👍👍👍
だから、
集まる
十勝スピードウェイ
レースして、
美味しい空気と、素晴らしい景色と
美味しいジンギスカン、
最後です‼️✌️✌️✌️
