雪下人参食べてみた〜♡

こんにちは。
まむまむキッチン の萩原香里です


今日もいいお天気～
風がそよそよ、
気持ちがいい昼ざかりです


旦那さんが
なんの繋がりがあるのか
会社から『雪下人参』をもらってきた～



3メートルも4メートルも積もった雪の中で越冬させた人参は、
根っこに栄養分を蓄えるから
甘～くなるんだそう。


早速人参スティックで食べてみました

食感は、
ボリボリッて感じじゃなく
カリカリッて感じ（伝わる？笑）

やさしい甘さが広がって
ほんとに美味しかった～


こんなに美味しい人参を
小さいうちから食べていたら、
人参嫌いな子なんていなくなるのにな～


ご馳走さまでした

ヴィーガンスイーツ教室を開催しました(≧∇≦)

お友達と立ち上げたサークル
『ベジママ＊kitchen』の初めてのイベントを昨日無事に迎える事ができました

【和尚のヴィーガンスイーツ教室タルト編】

先にお礼を言ってしまいます！
今回ご参加いただいた皆様、イベント告知にご協力してくださった皆様、
そして私達ベジママ＊kitchenのコンセプトに賛同し快くコラボしてくださった和尚さん、
本当にありがとうございました

反省点多数だけど、大事な大事な一歩を踏み出せたと思います

この一歩を踏み出せたのも、一緒にサークルを立ち上げたMちゃんのお陰～

みなさんに感謝感謝です


このわくわくが繋がっていきますように

ママの笑顔が増え子供の笑顔が増えていきますように


素敵なお写真、
和尚さんからお借りしました～


セミノールのパウンドケーキと
玄米紛とキャロブチップのスコーン

スムージー飲み比べ（反省点多数）

オーガニック紅茶の美味しい入れ方

でティータイム


埼玉でいろいろ思案中～

ご興味ある方是非
Facebookも覗きに来てください

https://m.facebook.com/vegemamakitchen

ベジママ＊kitchen | Facebookページも宣伝

ココアとココナッツの米粉スコーン

おはようございます
ひだまりキッチン まむまむ
こと 萩原香里です




スコーンの試作品です。

米粉とおから、ココア味でココナッツとレーズンを混ぜ込みました。

何度も作り直し、
米粉とおからの比率もバッチリです


ちょうど焼きたての頃
サッカーの試合から戻った腹ペコの長男くんがバクバク食べてました

米粉は腹持ちもいいらしく、
育ち盛りの子がいる我が家としては
大助かり～




このスコーン、
さいたま市のあるお店で
販売させて頂けることになりました

嬉しい嬉しい

そして
身の引き締まる思いです


わくわくが繋がりますように



ところで

ココナッツ？ココナツ？

どっちだろ