クリスマスイブというのに彼女もおらず一人で来年の広告キャンペーンについてあれこれ思案している果汁そのまま本舗です。で、自分へのプレゼントにみかんジュースを買いました（プルーベリージュースは毎日飲んでます）。早く事業を軌道にのせて来年のイブには彼女をつくるぞ！
閑話休題、引き続き前回ご紹介した北米ワイルドブルーベリー協会さんのサイトからの抜粋です。
抗酸化物質が大切な理由
私たちの体内にある細胞は、がん、心臓病、老化現象に関連する不安定な酸素分子である遊離基（フリーラジカル）と闘っています。遊離基を中和することにより、健康を維持します。
食物に含まれる抗酸化物質量はORAC（活性酸素吸収能力）で測定されます。ORACやその他の研究によると、ワイルドブルーベリーは他のどの果物や野菜よりも抗酸化作用が活発であることが示されています。
抗酸化物質とか抗酸化性とかいう言葉は最近よく聞きますね。実は多くの生活習慣病についてのキーワードなんです。抗酸化とは何か、おおまかに言えば有害な活性酸素をやっつける（というか活動を抑える）ということです。
で、活性酸素とは何ぞやと言えば不安定な酸素ということです。この活性酸素はタバコや紫外線、加工食品にストレスとありとあらゆる理由で体内に発生します（健康診断で「控えなさい」と言われることのほとんどすべてですね）。
ではどんな悪いことをするんでしょうか。この活性酸素、不安定ですからなんとか身体のいろいろな部分にぶらさがって安定しようとするわけです。結果として活性酸素がぶら下がった身体のあちこちは酸化（金属で言えばサビる状態）がはじまるわけです。この酸化が進むと、さまざまの生活習慣病が進み老化が加速されてしまうのです。
この酸化を抑えるには
１）タバコや酒などの有害な物質を控える
２）ストレスのない生活を送る
３）食生活の改善、抗酸化性の高い食品の摂取
が重要と言われています。