プロセスフード(加工食品)ってなんだろう?
プロセスフードと言う言葉、聞いた事ありますか?
勿論英語なんで、アメリカでは良く聞くのですが、
日本語にすると、加工食品。
こんにちは、
食生活とサプリでガン予防する方法:小島ゆりです。
去年、友人と話しをしていて、私の使っている
プロセスフードの意味と、彼女の考えている
プロセスフードの意味がちょっと違っていたので
書いてみます~。
でも、今日の記事は、加工食品を知る序の口の
記事ですよん。
加工食品と聞くと、どの位の範囲の事を言っていると
思いますか?
勿論、インスタントものは、直ぐに思い浮かぶ
事でしょう。
ハム、ソーセージは、なんかでも 直ぐに思い
浮かべられると思います。
お菓子類で、ポテチなんかのスナック類も、
甘いもの、チョコレートも加工食品ですね。
その他だと、チーズやバターなんかも、加工食品です。
もっと言うと、、
オイル(油)も、加工食品ですし、砂糖も加工食品。
こうやって考えていくと、加工食品の幅が広がりませんか?
今迄考えていた、加工食品のイメージと変わって来ました?
私の意味するプロセスフードの範囲はかなり広いのです。
とにかく、人が手を加えて作り出したものを
指しています。
皆さん、どの位加工食品食べていますか?
例えば、朝食に加工食品はどの位あるか、考えてみてください。
卵焼きに、ハム、食べてませんか?
↑ これは、和食でも、出て来たりしますよね~。
でも、洋食の朝ご飯になると、プロセスフードが出る
確率が高くなりますね。
例えば、お弁当。
お弁当の定番と言えば、卵焼きとウインナー。
ハンバーガーなんかが入っている確率も高そう。
(冷凍食品で、お弁当シリーズは手間がかかりません)
夕食には、加工食品はどの位、どの頻度で登場しますか?
そして、それと一緒に、ホールフーズ(素材そのままの食べ物)
は、どの位食べていますか?
加工食品と、ホールフーズの割合はどの位になっていますか?
一度、食べる前に食卓を良く見てみてください。
普段の食生活、どの位の割合で、
どんなモノを食べているかを!
特に、加工食品と、ホールフーズの割合を見てみてね。
まずは、自分が今現在、どの位 健康的な
食生活をしてるかを、知る所から。
へば。
沢山の人に知ってもらいたいので、
応援してくれると 嬉しいです~。
ぽち。(・∀・)
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日本語にすると、加工食品。
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思いますか?
勿論、インスタントものは、直ぐに思い浮かぶ
事でしょう。
ハム、ソーセージは、なんかでも 直ぐに思い
浮かべられると思います。
お菓子類で、ポテチなんかのスナック類も、
甘いもの、チョコレートも加工食品ですね。
その他だと、チーズやバターなんかも、加工食品です。
もっと言うと、、
オイル(油)も、加工食品ですし、砂糖も加工食品。
こうやって考えていくと、加工食品の幅が広がりませんか?
今迄考えていた、加工食品のイメージと変わって来ました?
私の意味するプロセスフードの範囲はかなり広いのです。
とにかく、人が手を加えて作り出したものを
指しています。
皆さん、どの位加工食品食べていますか?
例えば、朝食に加工食品はどの位あるか、考えてみてください。
卵焼きに、ハム、食べてませんか?
↑ これは、和食でも、出て来たりしますよね~。
でも、洋食の朝ご飯になると、プロセスフードが出る
確率が高くなりますね。
例えば、お弁当。
お弁当の定番と言えば、卵焼きとウインナー。
ハンバーガーなんかが入っている確率も高そう。
(冷凍食品で、お弁当シリーズは手間がかかりません)
夕食には、加工食品はどの位、どの頻度で登場しますか?
そして、それと一緒に、ホールフーズ(素材そのままの食べ物)
は、どの位食べていますか?
加工食品と、ホールフーズの割合はどの位になっていますか?
一度、食べる前に食卓を良く見てみてください。
普段の食生活、どの位の割合で、
どんなモノを食べているかを!

特に、加工食品と、ホールフーズの割合を見てみてね。
まずは、自分が今現在、どの位 健康的な
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