医者からは、癌を良くするには バランス良く食べろといわれています。
こんにちは、食生活とサプリでガン予防する方法:小島ゆりです。
タンパク質のお話の続きなんですが、
「動物性タンパク質を取らなくても人間は生きていける。」
と言うより、
「動物性タンパク質は人間の体に必要のないもの」
と言うことを理解いただいたでしょうか?
今日は、もうちょっと深く掘り下げますね。
人間が必要とするタンパク質の平均値なんですが、0.5g から 0.6g/体重 (キログラム)と、されています。
でも、ちょっと待って!
これって、平均値なんですね。
だから人によっては、もっと多い人も居れば、少ない人も居る訳ですね。
さて、それで 必須必要量ですが、0.8g/体重 キログラム。
世界人口の98%の人達は この量が必要とされています。
それで、この数値をカロリー換算してみると、一日に取るカロリーの10%と言うことになるのです。
過去のメルマガの記事「毎日食べても大丈夫な肉の量」8月31日記事に マウスを使ったタンパク質と癌の関係性の実験の話を書きました。
何%だったら、癌が増え、 何%だったら癌にならなかったか?と言う話です。
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