牛乳からじゃ無くてもアイスクリームが食べれます

●牛乳以外から作られたアイスクリーム

食生活とサプリでガン予防する方法：小島ゆりです。

丁度、半年前に　アメリカでは結構全国展開の　「トレーダージョーズ」という名前のスーパーマーケットが近所に出来ました。

それ迄は、友達の住むアトランタに行った時に、寄って来た事はあったのですが、オーガニック系の物が結構安く売っている店なのです。

今、健康の為に私のダイエット（食生活ね）は、プラントベースになりつつあります。

プラントベースとは、基本野菜って感じの事なんですが、ま、ビーガンとも言うかな。

要するに、動物性タンパクを取らない様にしているのです。

で、今日は　私が良いなと思った最近見つけた物を、写真でお伝えしようと思っています。

まずは、これ～。



普通のアイスクリームと比べてどうよ？と思い、食べてみましたが、私は美味しいと思いました。

ちょっとラクトアイスっぽい感じもするけど、（要するに、牛乳のあのまったり感は無い）牛乳を使っていないにしては、十分だと思いましたよ。

日本のアイスクリーム事情はどうでしょうか？

ソイアイスなんて売ってるかしら？

ちなみに、チョコレートの方は、ココナツからつくっているので、バニラに比べると、割と濃厚ですね。

十分美味しかったです。

そして、、、



豆乳ヨーグルトです。

色がちょっと黄色っぽいですが、ヨーグルトよりさっぱりしていますが、これも美味しいですよ。

ヨーグルト変わりに、これでケーキなんかが作れると思います。

乳酸菌がこのヨーグルトから取れるので、牛乳で作ってなくてもオーケーですね！



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