野菜はジューサー、果物はミキサーが良い訳 | 女性の癌から身を守る 食事とサプリメントの使い方

野菜はジューサー、果物はミキサーが良い訳

こんにちは、小島ゆりです。

最近、ジューサーを買おうかと思いはじめています。

今日はジューサーとミキサーのお話です。

日本でも、低速のジューサーが売られていますが、色々ですね。

ピンきり。

アメリカも、安いのから高いのまで、色々あります。

低速回転のジューサーは、ジュースにする時に酵素を壊さないので、良いとされています。

で、低速回転のジューサーのお値段は、高速のものよりお高いです。

私は、ミキサーは持っています。

大学時代は、寮でスムーシーなどを作って飲んでおりましたが、、、

寮を出て、友達とシェアハウスをしていた時は、ミキサーの出番は 殆どカクテル作りの為(;´▽`A``で、ありました。

当時、ピニャコラーダが流行ってたのよねーーーー!

おほほ。

ヽ(;´ω`)ノ

さておき、ジューサーとミキサーの違いと言いますと、

ジューサーは、食物の繊維とジュースとに分けてくれます。

ミキサーは、固体を粉々にして、液体にしてくれます。

なので、

ミキサーの方が、食物繊維が入ってて良いんじゃないの?

食物繊維って、凄く良いんだよね?

と、思うと思います。

はい、その通りでございます。

でもね、食物繊維と液体ジュースに別れたジュースの場合、体にその栄養が浸透するのが、とても早いのです。

ですが!

フルーツをジューサーにかける場合は、ちょっと注意。

フルーツは果糖が多いでしょ?

だから、ジューサーにかけると、果糖が体に浸透しやすく、血糖値を急激に上げちゃうのですよん。

だから、もし、フルーツのみをジュースにして飲みたいと思っている場合は、ジューサーでなく、ミキサーがお薦めなんですよ。

栄養を、上手に体に取り入れていきましょう。



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