『肉が無くても美味しくタンパク質 カブリチャナ』

こんにちは、小島ゆりです。

乳製品を断って一週間が過ぎようとしています。

最近は出来るだけ、生の物を食べる様にしていますが、サラダばっかりじゃつまんなーーい！

ので、今回は、ヴィッパッサナー瞑想で教えてもらった、ひよこ豆レシピに挑戦してみました。

これね、美味しかったのよ。

しかも簡単！

ヴィッパッサナーはビーガンなので、肉や乳製品は取らないのです。

なので、勿論このレシピにも入っていません。

でも、タンパク質、炭水化物、両方このひよこ豆から取れるのですねー。

今迄、ターメリックやクミン等のスパイスを買った事が無かったんだけど、今回初めて購入しました。

私にとっては、初めての料理ジャンルです～。

ジャン！