瞑想中のダイエット食

ビッパッサナー瞑想中のダイエット食

こんにちは、アメリカでダイエット日記を書いています、小島ゆりです。

最後に行ったのが、去年の１１月なので、約一年のご無沙汰になってしまった瞑想です。

その日は８時から９時までグループ瞑想があるのですが、それが終わったら、既に他人と目を合わせたり、話をしたり、体にタッチする事も出来なくなります。

８時前に夕食があり、その時迄は　周りの人達とお喋りをしました。

その中で知り合った人が、日本人の純子さんと言う方でした。

年も同じ位という感覚で、やはり私より丁度一つ下の京都出身の方でした。

初めて、日本人とこの瞑想で出会いましたよ！

彼女は、瞑想暦が長いみたいで、瞑想の事を色々教えてもらいました。

さて、食事なんですが　殆どビーガン、ベジタリアンの食事です。

なので、いつも食べている物と殆ど変わりなく！丁度良いダイエット食でしたよ。

実は、瞑想の時は、一日２食なんです。

初めて来る人（１０日間のコース）については、夕ご飯が出ますが、お茶とフルーツのみです。

初めて意外の人は、お茶しか出ません。

ですが、一日中殆ど座っているので、お腹が空きません。

朝、６時半に食べて、次に食べるのが１１時なんですが、お腹空いてないし。

食べなくても良い位です。（でも、勿論たべますが！）

後で純子さんと話しをして分かったのですが、最後の日に私と彼女は１時間位、ご飯の後にお喋りをしたのです。

その後、お腹が空いて寝れなかったという純子さん。

お喋りしただけなのに、お腹が空くほど体力を消費するんですね、人間って。

瞑想で、余程カロリーを消費しないっていう事ですよね？
メニューは色々あったのですが、私が毎日食べるのは、もう決まった物なんです。

今回が３度目なので、自分が何を食べたら良いのかわかっています。


朝：　シリアル、豆乳、レーズン、バナナ、フルーツ、ヨーグルト、お茶

昼：　サラダ、タヒニドレッシング、ひまわりの種、チーズ、その他のメニューの野菜のもの

その他、朝は、パン、ピーナツバター、ジェリー、グラノーラ、プルーンを煮たもの等が定番です。

昼は、ブラウンライス、豆料理、野菜スープ系料理、バナナブレッド系の甘いデザート等が定番です。

でも、その甘さは砂糖からでは無く、レーズン、フルーツなどの自然な甘さから出来ている優しい甘さです。

今回のボランティアシェフの人は、料理が上手でした。

なので、殆ど「はずれ」は無く、美味しく頂くことが出来ましたよ。（わーい！）

一日２食で、いつもより少ない量。

なのに、体重は減っている気配は無し。

でもね、出社したら友達に「痩せたね」って言われました。

何でしょうね？

後一ヶ月を切りました。

頑張ります。