ハチミツ好き?嫌い?
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甘いものが苦手ではあるけど、蜂蜜そのものは好きですよ。天然の甘さだからと、頑張ってみても、少量しかダメだけど。
晩秋に喉の具合が悪かったので、極力飲み物に蜂蜜を入れて飲んだ。
蜂蜜と生姜絞り汁を 紅茶やお湯に入れて、普段は入れないけれども「喉の為」と自分に言い聞かせて飲んだ。
葛湯にもホットレモンにも入れたし、
お料理にザラメや味醂の代わりにも入れた。
それと、常温の牛乳がダメなもんで、なんとか飲もうと工夫した結果、人肌に温て蜂蜜を少し垂らすと飲めたから、それにも通常の量より多目に入れて飲んだ。
ハワイのやオーストラリアやニュージーランドの蜂蜜をお土産にいたくことがある。
最近のお気に入りは、カナダ産クローバーの蜂蜜。