今日は、
味噌カツ
ほうれん草の胡麻和え
豚肉と豆腐のチャンプル
でした。
週末は法事のため、帰省してました。
長距離移動と、法事のバタバタで、
本当にバテバテです。
昨日帰ってきたのに、
旦那さんは今日から仕事で、
なんとか起きて作りました。
作ったといっても、
味噌カツは昨夜新幹線で食べた残りのおかず。
豚肉とキャベツの炒め物は、
金曜日のおかずと同じものを冷凍しておいたもの。
ほうれん草の胡麻和えは、
冷凍しておいたほうれん草を解凍して味付け。
冷凍ってすごいなー。
便利。
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