お弁当☆3月7日分

今日は、

回鍋肉
トマトソースのオムレツ
ブロッコリーと人参のホットサラダ

でした。

かなり前に仕込んだ回鍋肉のタレ。
役に立ってます。

作り置きのタレって、
作るの面倒だけど、

作り置きのおかずよりは、
抵抗なく使えます。

醤油やみりん、砂糖や塩。
腐らんもんね。


具材を炒めてからめたり、
薄めて煮物にしたり、
ドレッシングにしたり。

昨年買ったタレのムック本が、
今になってジワジワと役立ってます。



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