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今日は、

鯖のちらし寿司
手羽元と卵のすっぱ煮
ブロッコリーと人参の温サラダ
野菜天

でした。

後からたくあんを載せました。

昨日は酢三昧。
疲れてたのかなー?

妙にちらし寿司が気になって。
立派なのはすぐに作れないから、
酢飯を作って、鯖を焼いてほぐして、
生姜と一緒に混ぜ込みました。

てんさい糖を使ってるからか、
酢飯が茶色に。

初めてにしてはおいしかった。

ムフ。




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