今日は、
豚肉と青菜のうま炒め
卵焼き
肉じゃが
プチトマト
でした。
青菜は水菜とツルムラサキ。
塩麹で下味を軽くつけた豚肉と炒めて、
コショウと醤油で味付けして、
なんとなく片栗粉でとろみをつけました。
最近はバイトの出勤日が少なめだからか、
冷凍食品を使わずに、朝から料理が出来てます。
夜も疲労が軽めなのか、
いろいろ作れてます。
昨夜は麻婆豆腐。
豆板醤がなかったので、
味噌とラー油と花山椒で頑張ってみた。
なかなか好評じゃったわ。
iPhoneからの投稿
今日は、
豚肉と青菜のうま炒め
卵焼き
肉じゃが
プチトマト
でした。
青菜は水菜とツルムラサキ。
塩麹で下味を軽くつけた豚肉と炒めて、
コショウと醤油で味付けして、
なんとなく片栗粉でとろみをつけました。
最近はバイトの出勤日が少なめだからか、
冷凍食品を使わずに、朝から料理が出来てます。
夜も疲労が軽めなのか、
いろいろ作れてます。
昨夜は麻婆豆腐。
豆板醤がなかったので、
味噌とラー油と花山椒で頑張ってみた。
なかなか好評じゃったわ。
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