今日は
鶏もものトマト煮
玉ねぎ天
ブロッコリー
でした。
昨夜はあじのトマト煮をして、
残りのトマトソースで鶏ももを煮ました。
あじも鶏ももも両面をカリッと焼いた後に、
トマトソースでくつくつ煮ました。
鶏ももを一枚全部。
半分は冷凍です。
来週からのバイトに備えて。
あぁ
不安。
新しい仕事って不安だな。
最初の一週間は休めそうにないので、
今からチクチク、コツコツと作り貯め。
お弁当と夕飯をば。
今日は夕飯にキャベツたっぷりメンチカツを作ったので、
小さいメンチカツも6つ作りました。
初めてメンチカツを作ったけど、
なかなか上手にできました。
まぁ、ハンバーグみたいなものだけどね。
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