今日は、
鶏肉とキャベツのしょうが焼き
カニカマの出汁巻き卵
きんぴらごぼう
コロッケ(冷凍食品)
プチトマト
おこわ
でした。
旦那さんがちょっと悩んでるみたいなので、
いっちょ海苔で飾ってかわいいキャラ弁にでもしてみようかと思ったけど、
技術なんて皆無でしたわ。
他のことで元気になってもらおう。
今日のお弁当は段取りよく作れました。
おこわにまだ飽きてないみたいだから、
今日もおこわだし。
キャベツは昨晩のうちに切っておいたので楽だったな。
しょうがと酒と醤油で下味つけた鶏胸肉を、
少し水を足したりしながら蒸し焼きにしました。
胸肉って、ただ焼くとパサパサになるけど、
うまくやればしっとりして、もも肉より好き。
手がかかるけど。
唐揚げも胸肉のほうが好き。
あぁ。牛肉が食べたくなってきたな。
さて。
ピラティスのレッスン受けにジムに行こうかな。
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