お弁当☆3月31日分

今日は、

チキンカツ(昨日揚げておいた)
ネギ入り卵焼き
ブロッコリー
プチトマト
ピーマンのおかか煮

でした。

昨夜、藤原家のみきママの料理を参考に、
塩コショウした鶏肉に、
水をつけてパン粉、
もう一度水をつけてパン粉、
と衣をつけて揚げたら、
意外とおいしかった。

卵とか付ければ、もっと美味しいんだろうけどね。
楽チンは大事。





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