牡蠣のガーリックオイル焼き

牡蠣に小麦粉をまぶして、
先ににんにくのみじん切りを炒めて、
香りが出たら牡蠣を投入。
香り付けにバターを。

焼き上がったら、ポン酢をたらして完成。

本当はバター焼きを作りたかったのに、
バターが残り少なくかったので、
こうなりましたが、


美味しかった