ひじきの煮物おととい、ひじきを煮たとき、塩辛くなってしまったついでに、鶏ミンチと大豆も入れ忘れた。おととい作ったものは、イマイチで、今日になって調整。ミンチと大豆に軽く火を通して、みりんと砂糖を追加。おいしくできましたよかった