ピリ辛モツ鍋

寒いので鍋。

スーパーでモツ、キムチを見たので、
ピリ辛モツ鍋に決定。

出汁は、
ウェイパー、
白だし牡蠣醤油、
豆板醤。

お好みで、和風タバスコ「雷」を。

〆はちゃんぽん。


おいしかった

たくさん作ったけど、ほぼ完食。

あればあるだけ、食べちゃうのかも。